ラムチョップ

松本ですぴかぴか (新しい)

 

なかなかスーパーでは見かけないので

通販で北海道から取り寄せましたるんるん (音符)

 

「ラムチョップ」

 

初めての調理なのでいろいろ調べつつ

とりあえずオリーブオイルとニンニクとローズマリーで下処理して

 

 

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シンプルに塩コショウして焼いてみましたグッド (上向き矢印)

 

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バジルソースでいただきましたレストラン

 

う〜ん、美味しいけど

もっと美味しくできるような気がしますあせあせ (飛び散る汗)

 

油っぽさが気になる歳になってきたので

オリーブオイルが余計だったかな🌀

 

プロっぽい料理に憧れてチャレンジしましたが

 

やっぱりこういう料理はお店で食べるのがいいですね冷や汗 (顔)